Delicie-se com uma cremosa combinação de trufas, tagliatelle fresca e um molho carbonara com irresistíveis apontamentos crocantes de guanciale.

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Um risotto rico, de cremosidade única, com uma seleção especial de cogumelos. Uma verdadeira delícia para os sentidos.

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Um prato que traz os sabores do mar à mesa, numa deliciosa onda de Spaghettone, com camarão, alho, tomate e salsa.

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Simples é sinónimo de maravilhoso, quando se usam os mais frescos ingredientes da terra como beringela, tomate, creme de manjericão e parmesão.

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A textura inconfundível e o sabor delicioso do lavagante num risotto perfeito, cremoso e reconfortante.

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Lulas fritas na perfeição, num prato salpicado com um refrescante gel de gengibre e uma harmoniosa emulsão de alho.

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Um dos pratos mais surpreendentes do Allora, pelos sabores únicos que resultam da combinação de ingredientes tão simples, mas tão queridos da tradição italiana.

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