WHITE TRUFFLE WEEK – Edição 2026

Saboreie a rara Trufa Branca d’Alba

Nas florestas do Piemonte, a natureza guarda um dos seus tesouros mais raros: a Trufa Branca d’Alba. Colhida à mão e conduzida sem escalas até à mesa do Allora, esta iguaria está disponível ao almoço e ao jantar.

De 13 a 21 de novembro, descubra duas formas de saboreá-la:

  • Criações de Edição Limitada
    • Entrecôte Black Angus, Tagliolini Trufado com Cogumelos da Estação e Trufa Branca d’Alba.
    • Tagliatelle com Parmesão 48 Meses e Trufa Branca d’Alba.
  • Experiência Personalizada
    • Eleve qualquer prato da nossa carta com Trufa Branca d’Alba, laminada no momento à sua mesa.

Garanta a sua mesa para a semana mais exclusiva do ano.